نحو الأفضل

 

منتدى نحو الأفضل
عالم من التميز و الإبداع و العطاء
عالم بلا حدود
طريقة تحضير سلطة الرمان
صور اجمل طفل فى العالم
طريقة عمل الديول Z
اكتشف مزايا احلام اليقظة واسبابها وطرق الأستفادة منها
الشعر الواقف فى الطقس البارد
اقوي 3 ماسكات طبيعية لتنعيم وتفتيح البشرة
تفسير حديث انما  الأعمال بالنيات
اكتشف ماذا تعلمت من مدرسة رمضان  هذا العام ؟
بريق البراءة مع  تصميمات و الوان غرف نوم اطفال 2013
الجاذبية والنعومة مع ستائر 2013
5 طرق سحرية لتتعامل الزوجة مع الغيرة العميا
7 أساليب تربوية تجنب اطفالك العصبية
8 اطعمه هايلة تخلصك من دهون البطن نهائيا
5 امور لا يجب القيام بها عند اتباع النظام الغذائى السليم
طريقــــة عمـــل بلـح الشـــام
طريقة تحضير الرومي المحمر مع حشوة الأعشاب
طريقة تحضير عمل الأرز بالدجاج بطريقة خاصة
طريقة تحضير سلطة اللوبيا الشهية
طريقة تحضيركيك الفراولة بصوص البرتقال
طريقة تحضير: ساندوتش من جبنة الحلوم والخضر
طلة جديدة  علي الموضة مع حقائب 2013
طرق لتتعلم حواء فنون القيادة
الرقة والاناقة  مع احدث عبايات شتاء 2013
طريقة عمل التورتة الباردة
          
طريقة عمل الديول ZJkS3
طريقة عمل الديول Bo4O4
طريقة عمل الديول T9SM5
طريقة عمل الديول JhtA6

    طريقة عمل الديول

    Lila
    Lila
    الإدارة
    الإدارة

    المساهمات : 903
    تاريخ التسجيل : 22/12/2012
    الموقع : نحو الأفضل

    طريقة عمل الديول Empty طريقة عمل الديول

    مُساهمة من طرف Lila في الأحد 13 يناير 2013 - 11:49

    شريت مقلة خاصة بليكراب و شريت البانسو تاع القليان و جربت ديول المقلة أكثر من مرة لكن
    جربت تاع المري و والو
    أعطوني السر من فظلكم
    طبقت طريقة ام كوثر بالتفصيل لكني ما نجحتش


    اختي حطي المقلاة على نار هادئة وكي تسخن انزعي مقلاة وادهنيها بالعجين
    بسرعة ثم ضعيها على النار وانزعيها كي تشوفي الحواشي ماهومش لاصقين في
    مقلاة


    بالنسبة للعجينة نحتاجو فرينة وملح وماء بارد باكي ماتتكربعش الفرينة
    وبانسو ولا فرشاة باه نخدمو بيها



    نخلطو العجينة تكون جارية شوية يعني خاثرة ثم ندهنو المقلاة تاعنا بالبانسو بسرعة وغير تنشف انحيوها


    اختي انا عندي مدة طويلة نعمل الديول هو في منتهى السهولة
    [size=21]سمرا[size=21]ء الدنيا
    [/size]

    عبري كاس ماء حطي عليه كاس فرينة و قرصة ملح و خلطي بالفرشيطة
    و اذا حسيتس العجينة ثقيلة زيدي شوي ماء... حطي طاجين ماء على النار
    و فوقو مقلاة تيفال =طريقة البان ماغي....=كي يغلي الماء و تحمى المقلة
    بلا ما تدهني .....غطسي البانسو في العجين ومسحي بيه المقلة كل مرة حتى
    تشكلي دائرة كي يطلعو لحواشي شويا نحيها.... و دهنيها بالزيت قبل ما
    تحطي فوقها واحدة اخرى و غطيها ببلاستيك باش ما تنشفش
    و غالبا ما تنجحلكش الاولى و من بعد راهم ينجحولك باذن الله



    [/size]
    اختي انا نعمل نفس طريقة الاخت سمراء الدنيا
    رمضان كامل وانا نعملهم اعملي كيلة ضغيرة وكل مرة عودي حتى
    ينجحولك باذن الله


    كي تتكسر معناها انك طيبتيها بزاف ومقلاة لازم تكون تيفال وكي تنزعي ورقة ديول مباشرة غطيها لانها تنشف من هواء وتتكسر




    انا درت ديول وخرجولي كيماتاع السوق
    الطريقة التحضير عبار دقيق رقيق
    نصف عبار فرينة
    قليل من الملح
    ماء للعجن
    انا خديت للعبار كاس انوكس الكبير يجوك 2 دزينات
    نمر الى العجن حطي في سحفة كل المقادير ماعادا الماء ثم ابداي باضافة
    الماء تدريجيا حتى تتحصلي على عجينة تشبه عجينة السفنج او الخفاف بصح شويا
    جارية ماشي بزاف ولازم تخلي لعجينة ترتاح قليلا باش تتعلك

    الان نمر الى طريقة
    تحضير الديول انا نستعمل مقلة تيفال ومن الاحسن لي عندها سنوة تاع النحاس
    تكون افضل حطي المقلات فوق نار هادئة ثم خدى قليل من العجينة قد حبة
    مندارين واطلي المقلاة بالعجينة و كوني خفيفة فالعمل ماتخافيش الحرارة ماشي
    قوية ومريحاش تتحرقي ومبعد كي تطلي كامل المقلة رجعي العجينة لي بقات في
    يدك للسحفة وبعد 5 ثواني او اقل تبدا الحواف تصعد ارفعي الديول عاى دربة
    ماشي بشوية باش تتنزع كي الورقة ومن ثم وضعيها في سنوة وغطيها بفوطة وخدى
    فوطة اخرى ومسحي بها المقلاة واعيدي الكرة مرة اخرى حتى تنتهى من العجينة
    نصيحة ما لزمش تفشلي الادرتي الديول اللولين وجاوك ماشي شابين ولا مقطعين مع المداومة ركي تنجحي وتولي انتي هي الشاف هاهاها.
    نتمنى تجربي هذه الطريقة وترديلي بلخبر




    كاين مقلة نتاعهم تتباع و ساهل باش تخدمي بيها
    وتاني ماعلاباليش ادا تستعملي الشحم ولا لا تمسحي بيه المقلة احسن من الزيت




    لا يا اختي فايزة
    ماديريش البيض ولا الزيت ديري غير كيلة سميد رقيق + نصف كيلة فرينة + الماء
    +قليل من الملح وعجنيهم كيسفنج ولا الخفاف و خلي العجينة ترتاح هاذا هو
    السر باش جي معلكة

    حطيهم في كيس بلاستيكي و اذا كنت رايح تعمليهم غد منداك حطيهم في الثلاجة
    لكن اذا حبيتي تستعمليهم في المستقبل حطيهم في المجمد






    اختي المقلة نتاعك ماتحطيهاش ديراكت على النار بل حطيها في حمام مائي (بان ماري) كيما الاخت ام اثري
    طريقة عمل الديول Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
    طريقة عمل الديول 733655783





    *********************************************






    السلام عليكم حباباتي في منتدى الجلفة العزيزة
    اليوم سخفت على البوراك ومالقيتش اللي يروح يشريلي
    قلت لازم نديرهم وحدي

    وطبعا حبيتكم تتعلمو باه اذا كاش نهار سخفتو ومالقيتوش اللي يشريلكمطريقة عمل الديول Mad تشمرو على ذرعيكم



    وحنا عند مثل يقول مولا الذراع ياكل المسقي

    بسم الله نبدا


    نحتاج الى قدر نحطو فيه الماء يغلي يكون عريض شوية
    ونحطو فوقو الطاوة ولا المقلا كل واحد كيفاه يسميها

    ولازم تكون تاع تيفال باه ماتلصقش وتجيك الخدمة ساهلة



    طريقة عمل الديول Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
    طريقة عمل الديول 733655783



    طريقة عمل الديول Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
    طريقة عمل الديول 115581680





    بالنسبة للعجينة نحتاجو فرينة وملح وماء وبانسو ولا فرشاة باه نخدمو بيها


    نخلطو العجينة تكون جارية شوية يعني خاثرة




    طريقة عمل الديول Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
    طريقة عمل الديول 823153222


    هنا ندهنو المقلاة تاعنا بالبانسو بسرعة

    طريقة عمل الديول Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
    طريقة عمل الديول 700269224



    وغير تنشف انحيوها



    طريقة عمل الديول Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
    طريقة عمل الديول 805687206




    وندهنوها بشوية زيت باه كي نحطو فوقها الوراقت لخرين مايلصقوش في بعضاهم


    وهذي النتيج
    ة


    طريقة عمل الديول Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
    طريقة عمل الديول 632613654



    طريقة عمل الديول Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
    طريقة عمل الديول 250844881






    وطبعا مانسيتكمش وجبتلكم التذوقو البوراك اللي سخفت عليه باه تسخفو والديروه ههههههه



    طريقة عمل الديول Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
    طريقة عمل الديول 342101145



    بصحتكم



    ملاحظة
    راني زدت في الخلطة بياض البيض وكان الاوراق رائعة خرجولي هالين

    وثاني مادهنت بين الورقات بالزيت حطيت كل وحدة وحدها قيس انشف ومبعد حطيتهم فوق بعض ثاني نجحت الطريقة

    حبيت نفيدكم بهذي الاظافات برك للي تحب تجرب


    بالنسبة للمقلى المهم تكون جديدة مش ممخدوشة باه ماتلصقلكش




    .

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين 27 مايو 2019 - 13:28